Menu

FoodYes

Sałatka z makaronem ryżowym

foodsi

Dzisiaj bardzo sycąca sałatka, którą można modyfikować na różne sposoby. Podstawą jest makaron ryżowy i majonez, resztę składników tak naprawdę można dobierać dowolnie. Widziałam już sałatki tego rodzaju z piersią z kurczaka, szynką, a nawet ananasem. Nasza wersja jest bezmięsna, ale za to urozmaicona serem żółtym i dużą ilością czosnku ;).

Składniki:
opakowanie makaronu ryżowego
duży świeży ogórek
1 mała czerwona papryka
puszka kukurydzy
400g sera żółtego
majonez
4 ząbki czosnku
pieprz, sól

Wykonanie:
Makaron gotujemy wg przepisu na opakowaniu, wykładamy do miski. Dodajemy pokrojone w kostkę : paprykę i ogórka. Posypujemy odsączoną kukurydzą z puszki i pokrojonym w paseczki serem żółtym.
Delikatnie solimy.
Majonez mieszamy z pieprzem i przeciśniętymi przez praskę ząbkami czosnku. Polewamy sałatkę.
IMG_7854IMG_7855

© FoodYes
Blox.pl najciekawsze blogi w sieci